Sicacfel

Patrick accueille Leslie Belliot de Je Cuisine Créole dans son champs de tomates à Saint François pour une recette de Tchoutchouka revisitée à la créole

Bon appetit !

Le paillage est une technique utilisée par de nombreux producteurs maraîchers, notamment en melon, pastèque ou encore ananas, dans la lutte contre l'enherbement

Pour réduire l'usage des plastiques et la production de déchets associée, le projet BIODOM a testé les paillages biodégradables chez les producteurs, dont certains adhérents de la SICACFEL

Ce projet, porté par la chambre d'agriculture de guadeloupe et le comité français des plastiques en agriculture, vous est présenté dans la vidéo suivante : 

La laitue fait partie des 3 produits les plus importants à la SICACFEL, en termes de volumes, et représente environ 330 tonnes par an.
De la parcelle du producteur jusqu'à votre assiette, retrouvez les différentes étapes qui garantissent la fraîcheur des laitues que vous consommez, dans cette vidéo publiée par l'IGUAFLHOR.

Avec le développement de la variété MD2, Frantz, producteur d'ananas a renforcé le partenariat de la SICACFEL avec Caraïbes Croc'Saveurs, Société d'AgroTransformation, répondant ainsi à la demande des producteurs en produits locaux et de qualité, tracés.

Une vidéo EWAG Live

Dans cette vidéo, Alain, producteur adhérent de la SICACFEL, nous explique comment il utilise les engrais pour améliorer sa production de pastèque ...

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